Τετάρτη 1 Μαΐου 2013



ΣΚΟΡΔΟ- GARLIC


Είναι ένα από τα πολύ γνωστά ευεργετικά και τονωτικά βότανα, χρησιμοποιείτε στην καθημερινή μας μαγειρική. Έχει λεπτά φύλλα στρογγυλό κεφάλι με μικρά λουλουδάκια. Ο βολβός του τον οποίο χρησιμοποιούμε στα πτηνά μας έχει άσπρο χρώμα, εσωτερικά του χωρίζεται σε σκελίδες. Σιγά σιγά οι εκτροφείς το χρησιμοποίησαν σαν απολυμαντικό, αντιβακτηριακό, αντιβιοτικό, αντιμυκητιακό, αντιοξειδωτικό και τονωτικό για τον οργανισμό των πτηνών. Έχει πολύ καλά αποτελέσματα όταν το χρησιμοποιούμε και κατά των αναπνευστικών προβλημάτων αλλά και κατά των εντερικών διαταραχών. Η αλλισίνη που περιέχει είναι αυτή που έχει αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες. Δρα πολύ αποτελεσματικά κατά των εσωτερικών σκουληκιών του εντέρου και της παρασιτικής διάρροιας. Είναι γνωστό ότι σκοτώνει και τα εξωτερικά παράσιτα των ζώων π.χ τα τσιμπούρια από τους σκύλους. Εγώ βάζω το βράδυ 4-5 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες μέσα σε ένα λίτρο νερού τις αφήνω μέσα όλο το βράδυ και το χορηγώ στα πτηνά μου την επόμενη μέρα το πρωί. Αλλη μέθοδος είναι να αφήνουμε μια σκελίδα σκόρδο για μισή ώρα περίπου μέσα λίγο νερό και μετά να εκχύνουμε το διάλυμα μέσα σε μια μικρή ποτίστρα (150 ml) νερού.

1 σχόλιο: